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名仕亚洲美国一项研究表明,一些减肥食谱建议人们大量食用高蛋白食品并减少碳水化合物的摄入

时间:2020-02-14 20:56

研究表明:肥胖不会致命 胖人未必不健康

美研究显示睡眠不足增加身体能耗

法健康机构称部分减肥方法有损健康

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美国研究人员最近发现,睡眠不足会使身体消耗额外多的能量。熬上一个通宵,即使什么事也不做,单单保持清醒本身就要消耗相当于一杯牛奶或两片面包的能量。

法国食品、环境和职业健康安全局近日发布报告称,一些常见减肥方法会导致人体营养摄入不平衡,从而损害身体健康。这个机构建议超重和肥胖者向专业人士咨询,避免盲目减肥。

不少人认为肥胖会损害健康。美国一项研究表明,胖一点儿照样可以健康,沉迷减肥会损害健康,甚至让人变得更胖。

不过研究人员警告说,不要试图以不睡觉来消耗能量进而达到减肥的目的,因为实验还显示,在缺少睡眠补觉时,身体反而会通过减少能耗来“找补”。而此前也曾有研究表明,睡眠不足会导致认知功能障碍及肥胖。

报告指出,目前广为流传的一些减肥食谱会引起脂类、碳水化合物、蛋白质、维生素以及矿物质摄入的严重失衡。一些减肥食谱建议人们大量食用高蛋白食品并减少碳水化合物的摄入,结果造成减肥者每日摄入的蛋白质大大超出人体需要量。同时,75%的减肥食谱会导致纤维摄入量不足。

名仕亚洲,研究人员建议人们均衡饮食,经常运动,只要坚持这两点,就算多长一些肥肉也没有关系。

科罗拉多大学睡眠与生物钟实验室主任肯尼思:赖特及其研究团队以7名年轻志愿者为研究对象,让他们居住在密闭的房间里,全程躺在床上休息,吃同样的饮食。第一天,受试者们睡足8小时,第二天与第三天连续40个小时不睡觉,然后再睡8小时。

食品、环境和职业健康安全局通过调查发现,这些减肥食谱会对身体机能、骨骼、心脏造成负面影响,比如导致骨骼矿物质流失、人体必需的不饱和脂肪酸大量减少,严重时会增加直肠癌发病风险。研究数据还显示,上述方法会引起减肥者饮食紊乱,使其新陈代谢发生深刻改变,从而出现体重反弹的恶性循环。

研究由美国加利福尼亚大学营养学教授琳达:培根主持。

研究人员通过监测受试者的脑波、测定他们吸进氧气和呼出二氧化碳的数量,来计算其身体能耗。结果显示,如果24小时不睡觉,试验者比正常睡觉度过一天时多消耗7%的能量。而随后补觉时,身体消耗的能量比正常睡觉要少。

研究人员分析35万名美国人健康数据后认定,体重超标者比正常人寿命长。老年人中,肥胖者比瘦人寿命长,患II型糖尿病、心脏病、肾衰竭等疾病后存活率较高。

这项实验表明,正常睡眠周期与身体对能量的利用有关。研究结果发表在最新一期《生理学杂志》(The Journal of Physiology)上。

英国《每日邮报》1月24日援引研究报告的话报道:“人们夸大肥胖导致疾病或缩短寿命的风险。”

研究人员提醒说,虽然缺少睡眠额外消耗的能量看上去不多,但人的身体可能利用睡眠时节约的能量来支持其他一些重要生理过程,比如巩固学习及记忆能力、加强免疫功能、生成和释放激素等。睡眠不足导致的能量损失,可能会使这些生理过程能量供应不足,对健康产生不利影响。

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